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中药金樱子的化学成分及其药理作用研究进展
吴玉兰;曹运长;金樱子为蔷薇科植物,是一种常用中药,并含有多种营养成分,其中主要的活性成分是多糖、黄酮类物质、三萜类及其衍生物等。金樱子具有抗氧化、抑菌消炎、抗肿瘤、抗病毒、免疫调节、降糖降脂、保护肾脏等多种药理作用。就金樱子的化学成分和药理作用等进行综述。
中草药中黄酮类化合物的提取工艺及药理作用研究进展
沈喆安;侯英泽;赵耀焜;周华宸;陈克强;郭敏强;黄酮类化合物是一种广泛存在于各种中草药中的天然药物活性成分，随着提取工艺的不断优化，从中草药中提取的黄酮类化合物的纯度也越来越高，由于黄酮类化合物复杂的化学结构，导致在中草药中的黄酮类化合物有着复杂的药理作用，随着研究的深入黄酮类化合物这些广泛而重要的药理活性也逐渐被研究者所发现。对中草药中黄酮类化合物的含量测定方法和相关药理作用进行综述。
新冠疫情期间大学生睡眠与运动情况调查
邵湘棋;张丽翠;钟晨;目的：了解大学生在新冠疫情防控常态化期间的睡眠及运动情况。方法：2021年2月15～28日期间对石河子大学在校本科生发放调查问卷，了解大学生睡眠和运动信息。结果：疫情对大学生的运动与睡眠情况都产生了一些相应的负性影响。
微塑料污染的危害及防治
王晓卉;生态系统中大量存在的微塑料已经成为全世界关注的焦点,微塑料已经遍布海洋、陆地土壤以及大气中,系"白色污染"之后衍生的更为严重的环境污染问题。微塑料自身能够释放有机毒物,同时也可作为有机毒物及金属毒物的载体蓄积在生物体中,通过食物链影响生物多样性。鉴于微塑料污染的严峻现实,提出相应的防治措施。
食品中亚硝酸盐的研究进展
陈燕飞;贺云发;刘丽华;何壮红;邓孚鲜;韦江华;卢小玲;亚硝酸盐是一种常见的食品添加剂,存在潜在的致癌性,控制其在食品中的含量是保证食品安全的重要环节。汇总了现阶段国内外检测食品中亚硝酸盐的常用方法,综合分析了检测食品中亚硝酸盐各方法的优缺点,归类了目前减少或替代亚硝酸盐的研究进展,并对亚硝酸盐的研究方向作出了展望。
蛋白质印迹法在生物技术实验中的应用
孟祥玉;季琳;张羽飞;徐晓炎;应用蛋白质印迹法可以进行分子生物学、生物化学和免疫遗传学等相关领域研究。熟练掌握蛋白质印迹法可以更好地开展医学生物技术实验,并能有效提高研究者科研能力和水平。
微量元素锌对人体健康的生理效应及其防治途径
黄秋婵;韦友欢;石景芳;锌是人体必需的营养元素,锌缺乏或过量均会影响人的身体健康,尤其是对生长发育、生殖、消化、皮肤、视力、衰老等生理功能有重要影响。概述微量元素锌对人体健康的生理效应及其防治途径,旨在为日常生活中合理科学的补锌提供一些理论依据。