被引排行
鱼腥草与茵陈多糖提取物的抗菌活性
陈晓清;从鱼腥草与茵陈中提取水溶性多糖,利用圆形纸片法对7种常见的食品腐败菌进行了抗菌试验。结果表明:鱼腥草与茵陈多糖提取物显示了一定程度的抗细菌与抗真菌活性,抗细菌活性比抗真菌活性大,鱼腥草多糖提取物对金黄色葡萄球菌的最低抑菌浓度为5mg/ml。
恩施堇叶碎米荠中有机硒含量测定
牟敏;张欣;彭祚全;目的:检测超聚硒植物恩施堇叶碎米荠有机硒含量,为进一步开发利用提供依据。方法:采用环已烷萃取有机硒,将水相中的无机硒与总硒同时测定,计算出有机硒含量。结果:恩施堇叶碎米荠中有机硒含量最低达92%以上,以生长在溪沟边样品中总硒和有机硒含量最高,与该植株喜阴喜水边生长的习性一致,并对深入开发利用方向提出了参考意见。
酸枣仁汤联合穴位贴敷治疗焦虑性失眠的疗效及其对患者血清5-HT、DA的影响
李培育;关雪莲;目的:探讨酸枣仁汤联合穴位贴敷治疗焦虑性失眠的疗效及其对患者血清5-HT、DA的影响。方法:选择2017年1月~2017年10月就诊的98例焦虑性失眠患者为研究对象,随机分为观察组与对照组,每组49例。对照组给予黛力新口服,观察组在对照组基础上,给予酸枣仁汤联合穴位贴敷治疗。两组治疗4周后,比较两组患者失眠临床疗效,采用焦虑自评量表(SAS)评价治疗前后焦虑程度变化,比较两组患者治疗前后血清5-羟色胺(5-HT)、多巴胺(DA)浓度变化。结果:观察组总有效率91. 84%,显著高于对照组65. 31%(x2=10. 242,P <0. 01); SAS评分显著低于对照组(t=4. 621,P <0. 01);血清5-HT、DA浓度均明显高于对照组(t=8. 727、2. 348,P <0. 01,P <0. 05)。结论:酸枣仁汤联合穴位贴敷治疗焦虑性失眠可提升临床疗效,进一步缓解焦虑情绪,可能与调节5-HT、DA浓度有关。
槲蕨多糖的分离及抗菌活性的初步研究
苏育才从槲蕨中提取水溶性粗多糖,用3%三氯乙酸脱蛋白后,经DEAE—纤维素52柱层析和葡聚糖凝胶G-200柱层析可得到纯品。利用纸片扩散法进行了抑菌实验。结果表明:槲蕨多糖显示了一定程度的抗细菌和抗真菌活性。
荧光分光光度法测定尿中维生素B_2
刘雯;王欢;朱参胜;谢维;目的:验证荧光分光光度法测定人体尿中维生素B2分析方法的准确性和稳定性,并对其在临床检验运用中的可行性、时效性进行探讨。方法:采用硅镁吸附柱对尿样进行净化除杂前处理,以分离提纯尿中维生素B2,并在荧光分光光度计激发波长445 nm,发射波长523 nm下测定,比较维生素B2标准液与尿样的荧光值强度,对尿中维生素B2含量进行测定。结果:方法的相对标准偏差(n=6)为1.44%,加标回收率在90%~100%之间,方法的线性范围为04.2μmol/L。结论:采用荧光分光光度法对尿中维生素B2含量进行分析测定,方法简便易行,基本满足临床检验要求。
不同产地无花果中微量元素的研究
张英;田源红;王建科;贾宪生;王群;张逊;目的:了解不同产地无花果中微量元素的含量。方法:用火焰原子吸收分光光度法测定无花果中Cu、Fe、Zn、Mn的含量,石墨炉原子吸收分光光度法测定Se、Cd、Pd的含量。结果:无花果中铜的含量在16.06～22.61 mg/kg范围内,铁的含量在7.94～38.30 mg/kg范围内,锌的含量在20.80～45.50 mg/kg范围内,锰的含量在10.99～34.33 mg/kg范围内,铅的含量在65.39～416.69μg/kg范围内,镉的含量在11.32～191.41μg/kg范围内,硒的含量在4.91～1648.80μg/kg范围内。结论:无花果中铜的含量应不得超过23mg/kg,铁的含量应不得少于7 mg/kg,锌的含量应不得少于20 mg/kg,锰的含量应不得少于10 mg/kg,铅的含量应不得超过0.5 mg/kg,镉的含量应不得超过0.2 mg/kg,硒的含量应不得少于0.4 mg/kg。
抗性淀粉对血脂调节的研究近况
区满春;刘广琨;樊妮;麦紫欣;翁志强;目的:综述近年抗性淀粉降脂作用及其机制的研究进展。方法:以国内外研究抗性淀粉降脂作用及其机制的代表性论文为依据,进行分析、整理和归纳。结果:抗性淀粉能降低血清中胆固醇、甘油三酯的水平,增加粪便中类固醇的排泄。其主要机制为通过减少膳食中胆固醇的吸收、影响机体中胆固醇的代谢、促进胆固醇的排泄等降低血浆中胆固醇水平;与短链脂肪酸(SCFA)通过血循环进入肝脏增强肝组织胆固醇代谢相关基因表达水平有关。食物中某些物质能与抗性淀粉相互作用,互相影响吸收或生理功能。结论:抗性淀粉能针对高血脂这个高危因素,通过一系列机制降血脂,有助于预防高脂血症、心血管疾病、脑血管意外等的发病。
芦荟茶及其茶水中常量和微量元素的测定分析
孙晓莉,刘灿,董顺福,高双斌采用原子吸收法测定了芦荟茶和其茶水中钾、钠、钙、镁、铜、锌、铁、锰、锶、硒的含量 ,结果显示芦荟茶及其茶水中含有较丰富的多种矿物元素和人体必需的微量元素。无论是茶叶还是茶水中均含有较高的锰元素 ,且在热水中的总溶出率达 5 0 %以上 ,高锰是该系列保健茶的显著特点。本实验结果为探讨芦荟保健茶中微量元素与保健功能之间的关系提供了有用的数据
NF-κB信号通路与动脉粥样硬化及药物干预作用
佟丽;田英;龙石银;动脉粥样硬化是一种慢性血管炎性病变。核因子NF-κB在与动脉粥样硬化病变相关基因的表达中起关键性的调控作用。就NF-κB信号通路的概况及其在动脉粥样硬化病变发生和发展中的作用,及其对以NF-κB为靶点的动脉粥样硬化药物干预作用作一综述。